2010年第1期目录

   
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食品化学与工艺技术

中国食品工业的现状及发展趋势研究中国食品工业的现状及发展趋势研究
  谭向勇
  2010,28(1):1-7
  [摘要](823)  [PDF](1001)
解酯耶氏酵母产γ-癸内酯的研究进展
  冯春利,任清,宋焕禄
  2010,28(1):8-13
  [摘要](711)  [PDF](563)

食品检测与信息化处理

猪肉新鲜度无损检测技术现状及发展方向
  许冠男,郭培源,袁芳
  2010,28(1):14-17
  [摘要](627)  [PDF](38)

食品化学与工艺技术

固定异养硝化好氧反硝化菌脱氮能力的研究
  王磊,汪苹,刘健楠,尹明锐
  2010,28(1):18-23
  [摘要](698)  [PDF](35)
微囊藻毒素检测方法改进和圆明园实际水样的测定
  吴溶,崔莉凤,张冲,卢珊
  2010,28(1):24-29
  [摘要](617)  [PDF](41)
无机片状微晶对化学光源发光效率的影响研究
  许炜达,薛艳菊,孙家跃
  2010,28(1):30-33
  [摘要](503)  [PDF](46)

食品检测与信息化处理

上转换材料LiLa(MoO4)2:Yb3+,Er3+(Tm3+)的制备及其光谱性质测定
  蓝雨靖,杜海燕
  2010,28(1):34-37
  [摘要](785)  [PDF](43)
基于OpenCV的视觉测量技术中摄像机标定方法
  程建璞,项辉宇,于修洪
  2010,28(1):38-42
  [摘要](677)  [PDF](51)

食品机械与包装技术

混合动力液压挖掘机能量回收系统仿真研究
  代鑫,张承宁,梁新成
  2010,28(1):43-47
  [摘要](634)  [PDF](68)

食品检测与信息化处理

枕寰枢复合体有限元仿真模型的建模研究
  郑洪海,孟春玲,杨生,王鹏
  2010,28(1):48-51
  [摘要](549)  [PDF](60)

食品机械与包装技术

基于乘法预测模型的装备维修器材消耗规律研究
  张良华,邵卫东,赵军,刘志龙,姜晓佳
  2010,28(1):52-55
  [摘要](584)  [PDF](62)
虚拟超声检测系统应用研究
  鲁延峰,沈晓红,李凯
  2010,28(1):56-59
  [摘要](589)  [PDF](56)

食品检测与信息化处理

基于视觉特性的图像融合质量评价新方法
  邢素霞,陈天华
  2010,28(1):60-63
  [摘要](610)  [PDF](53)
融合通信业务门户系统中业务逻辑层的扩展与实现
  赵京华,李炜
  2010,28(1):64-68
  [摘要](635)  [PDF](49)
基于通用消息的持久化消息队列设计
  郭盛兴,王晶,廖建新
  2010,28(1):69-72
  [摘要](626)  [PDF](51)
多媒体教学设备综合控制系统的设计与实现
  刘雯静
  2010,28(1):73-78
  [摘要](599)  [PDF](43)
基于OPNET的集群负载均衡仿真
  史鸿雁,李海生
  2010,28(1):79-82
  [摘要](809)  [PDF](46)